牛肉麪的麪條怎麼做

做一碗麪條吃的飽飽的，胃裏也很舒服，牛肉軟爛麪條Q彈，一下吃二碗。教大家麪條怎麼做喜歡的可以試下。

食材明細

麪粉、鹽、水、牛肉、苦瓜、剁椒。

1、200克面一定要計量正確。水的配比也計量準確。

2、麪粉和水都加進麪條機裏邊，開始壓面

3、壓好的面備用，如果怕沾撒點乾粉

4、開水下鍋煮，水一定要多些

5、煮開鍋在加點冷水，再次開鍋就可以了，因為是濕面熟的相對快些

6、麪糰撈到碗裏，加上喜歡的佐料

7、上桌可以吃了。