炒圓蘑菇怎麼做

素炒圓蘑菇

食材清單

圓蘑菇 500g 、 姜 適量 、 蒜 5個 、 大葱 兩根 、 食鹽 適量 、 味精 適量

烹飪步

1、圓蘑菇切片

2、姜、蒜切片，葱白切段。

3、炒鍋上油，預熱後下姜蒜翻炒，接着下圓蘑菇，起鍋裝盤。完成

清炒白色圓蘑菇做法 1.白蘑菇洗淨備用。

2、把蘑菇切片，葱姜切絲備用。3.鍋裏放油，放葱薑絲爆香。4.放入蘑菇。5.稍炒片刻加入生抽，鹽，調味。6.最後勾入澱粉，出鍋，鮮香的蘑菇。