大白菜燒貢丸做法

食材用料

大白菜半顆，香菇豬肉貢丸10個，洋葱1個，鹽適量

做法步驟：

1/4 首先將大白菜洗淨，切細片，洋葱切絲，辣椒切細圈，葱切葱花備用

2/4 鍋內起油，加入辣椒和葱花爆鍋，然後加入洋葱炒香

3/4 加入貢丸，翻炒均勻

4/4 加入白菜，撒鹽，翻炒均勻，至大白菜略變軟即可

大白菜燒貢丸做法

食材明細

大白菜、肉丸、葱花、鹽、雞精、油、熱水。1、大白菜洗淨切塊。

2、鍋熱倒入油加入葱花炒香。

3、加入大白菜翻炒片刻。

4、放入肉丸和少許熱水燒至大白菜斷生。5、加入鹽 雞精調味。6、裝盤即可食用。