海兔燒白菜的做法

原料

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凍豆腐 (500g)

海兔 (7、8只)

白菜 (300g)

肉 (20g)

鹽 適量

醬油 適量

十三香 適量

蒜 3瓣

葱花 適量

1/白菜切片。

2/熟海兔。

3/凍豆腐擠幹水分。

4/葱花、蒜片、肉片備好。

5/熱鍋冷油，放入葱花蒜片爆香，加入肉片，十三香翻炒。

6/先放白菜炒軟，放入凍豆腐，加入鹽，雞精，加入少許水，燉白菜，凍豆腐八分熟入味。

7/放入海兔，翻炒至熟。

8/盛盤。鹹鮮適口的白菜海兔燉凍豆腐出鍋了！

9、美味又好吃的海兔燒白菜的做法完成開吃了。