銀耳粥的家常做法只需三種材料

1、工具：砂鍋，碗，勺，食材盤。

2、原料：銀耳，紅棗，粳米，冰糖。

3、將銀耳事先浸泡半天，泡發後洗淨待用。

4、粳米洗淨後，加水常法煮粥。

5、待到粥煮到半熟時候，加入紅棗。

6、加入銀耳，冰糖，並加以攪拌，煮熟後即可出鍋食用。、銀耳粥在煮的時候需要準備一朵銀耳和適量紅豆，另外還要準備適量的枸杞和大米或小米，另外要準備一定數量的黑糖，把準備好的紅豆淘洗乾淨以後放在清水中浸泡，銀耳也要提前用清水泡發，泡好以後要去掉它底部的黃色部分再把它撕成小朵。

7、把準備好的其他食材全部用清水淘洗乾淨，直接放在粥鍋中，加入處理好的銀耳和泡好的紅豆，再放入準備好的黑糖，一起加熱煮開用小火慢煮，四五十分鐘以後銀耳粥就能煮好，取出以後降温就能吃。