步驟/方式1
銀耳、瘦肉、生薑,銀耳提前一晚泡發
步驟/方式2
泡發的銀耳去除黃色硬結,撕小朵
步驟/方式3
銀耳放鍋裏煮開
步驟/方式4
瘦肉、生薑切片
步驟/方式5
出鍋前十幾分鍾,放入瘦肉、生薑片,繼續熬煮
步驟/方式6
加鹽調味,出鍋
步驟/方式7
做好了
步驟/方式1
首先把泡發好的銀耳和瘦肉,雪梨,百合一起放到砂鍋中。
步驟/方式2
再加入少許陳皮和紅棗。
步驟/方式3
然後倒入適量的清水。
步驟/方式4
蓋上鍋蓋,大火煮開後轉小火熬煮1.5小時。
步驟/方式5
即可完成,美味營養又非常豐富的銀耳瘦肉紅棗湯。