主料
幹銀耳50克
百合80克
輔料
冰糖80克
清水1500毫升
1、 準備食材,銀耳提前一個小時用温水泡發洗淨,白合洗淨備用!
2、 銀耳放入煮鍋,加入1.5升水
3、 大火燒開改中火煮四十分鐘左右
4、 加入百合和冰糖
5、 煮十分鐘左右即可關火,銀耳百合湯的家常做法完成。