油菜焯水切碎握出水分,胡蘿蔔擦絲切碎,雞蛋打散炒熟
步驟 2
加入鹽、生抽、蠔油、香油拌勻
步驟 3
加入適量麪粉攪拌均勻(增加粘性)
步驟 4
攥成圓形裹上一層玉米麪,再攥出水分裹再一層玉米麪,裹2-3次即可
步驟 5
放入鍋中蒸15分鐘
步驟 6
皮薄餡大,蘸點辣椒醬料味道美極了!