食材：
海螺適量、葱半棵、芥末適量、白醋80克、鮮醬油10-15克、香菜1棵
步驟：
1/8
洗乾淨放入鍋中水開後再煮10-15分鐘
2/8
煮好後挑出來，把肉洗乾淨
3/8
然後切片，切片的時候先把中間這一條發綠發紫的東西切下來，因為這玩意發苦。
4/8
切片
5/8
葱切絲，香菜隨便
6/8
白醋加芥末拌勻。
7/8
然後添加鮮醬油
8/8
然後吧所以配料加在一起拌勻，全程沒有放鹽，品嚐一下淡了的話適量放鹽味精
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