1、新花生炒熟。
2、去皮。
3、麪粉中加入適量的水和酵母揉成光滑的麪糰，發酵半小時。
4、炒熟的花生米碾碎末。
5、花生碎中加入適量的白糖。
6、加入適量的麪粉，拌均勻，糖餅餡料做好。
7、發酵好的面，揉成光滑的麪糰，搓成長條，切割成大小均勻的小劑子。按扁。
8、擀成包子皮形狀，包入餡料。
9、收口。
10、擀好的餡餅。
11、電餅鐺加熱加油，把餡餅放入。煎至兩面金黃即可
1· 將開水倒入麪粉中，攪拌成絮，揉成麪糰後分成小塊。注意是用開水
2· 揉一揉麪之後擀成餅狀
3· 將白糖和麪粉混合起來，包到皮中，捏成包子的形狀。
4· 將包子形狀的麪糰擀成餅狀
5· 放到平底鍋中烙熟就行啦
糖餅的做法：
1. 準備材料：麪粉250克、黃油50克、砂糖50克、白醋15克、蛋清2個、鹽2克。
2. 將麪粉放入碗中，加入砂糖、鹽，攪拌均勻。
3. 將黃油和醋放入碗中，攪拌均勻，然後混合到麪粉中。
4. 用刮刀將混合好的麪粉搓成一個光滑的團，然後放入冰箱冷藏30分鐘。
5. 將麪糰搓成一個厚度為0.2釐米的圓片，用模具切成糖餅，並放入烤盤中。
6. 用打蛋器將蛋清打散，塗抹在糖餅上。
7. 將糖餅放入烤箱，在200攝氏度烘烤20分鐘，或直至金黃色即可。
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