需要選取新鮮的豬瘦肉。製作豬肉脯需要選擇豬的純瘦肉，這樣製作出現來的豬肉脯才會更有嚼勁，豬肉脯的顏色也會更加好看。豬肉脯除了味道鮮美之外，還便於攜帶並且容易保存和食用。獨立的包裝使豬肉脯更乾淨衞生，保質期也更長一點。
首先肉含量不同，沒有添加劑，美味完全來自食材本身，很紮實。
勁道的嚼勁也有所不同，色澤也不同。但是味道真的好吃！在回味上更勝一籌
畢竟真材實料，是不能比擬的~
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