材料主料:白菜100克、豆腐100克、粉條50克、豆芽100克、葱適量、姜適量、蒜適量
輔料:鹽、醬油、香油白菜粉條豆腐湯
1把葱薑蒜切碎,豆腐切丁,白菜切絲
2粉條切段
3鍋內加油把葱薑蒜炒出香味
4加入豆腐煎一下
5把白菜豆芽炒一下加入粉條
6加水,加醬油,鹽
7蓋蓋水開後小火把粉條煮軟
8水內加面和到沒小疙瘩
9把麪糊倒進鍋裏
10最後燒開加入香油小貼士如果用五花肉煉一下鍋味道會更香。只是兒子太胖了要減肥晚上吃素就沒放
用料 主料豆腐300g白菜150g粉絲200g 輔料鹽4g味精0.5g大油10g 砂鍋豆腐粉絲的做法
1、 準備食材
2、 將砂鍋裏放入1000毫升的水
3、 放10克的大油將白菜、粉條、豆腐放入砂鍋
4、 大火燒開調小火,放鹽快熟放適量的味精和香油
5、 熟了就做好了