牛肚酸了還能吃麼

如果牛肚酸了，證明這個牛肚已經不新鮮了，變質了，這個是絕對不能再吃的，像牛肚，有酸味兒的，有異味兒的，牛肚發年的，這些都是不能再入口了

不能吃

做法

1· 買回來是一大塊，先切成較小的塊，冷水下鍋，花椒，料酒，煮開後打開鍋蓋煮幾分鐘。這步忘拍照了

2· 清洗乾淨切成小塊

3· 因為怕有味，我又煮了一次。冷水下鍋，花椒，料酒，煮開後打開鍋蓋幾分鐘。

4· 清洗乾淨，加入礦泉水煮開轉小火，煮到你喜歡的口感。

5· 冷透撈出，用保鮮袋分裝，冷凍。可以炒，可以燒湯，可以做你喜歡的任何菜。