鯽魚搗碎熬三次湯的做法

食材用料

鯽魚2條，裙帶菜1把，蘑菇8個，豆腐6塊，胡椒粉1勺，鹽2勺，枸杞6顆，葱3根，姜4片

做法步驟：

1/5

先把鯽魚兩面煎至金黃。

2/5

用鍋鏟將鯽魚搗碎。

3/5

加入葱姜，倒入開水煮五分鐘。

4/5

待湯煮到白色，把湯過濾到鍋中。

5/5

將備好的蘑菇、豆腐、裙帶菜倒入鍋中，再放幾顆枸杞，加入鹽、胡椒粉等繼續煮，直至菜煮熟，含有豐富營養的鯽魚湯就做好了。