用料
海蜇 1個
青椒丁 少許
香菜 1根
小米椒 3個
蒜(拍碎切) 3瓣
料湯：
料酒 少許
糖 多量
醋 適量
醬油 適量
耗油 少許
鹽 適量
味精 少許
麻醬（稀釋） 多量
做法步驟
步驟 1
來，海蜇一個，清洗乾淨
步驟 2
切絲，不要太細，會化掉！再清洗一下
步驟 3
放入切好的香菜，小米椒，蒜，青椒丁
步驟 4
調汁即可
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