涼拌大海椒和洋葱的做法

原料：洋葱（皮芽子）半個， 辣椒1根， 西紅柿1個， 醋1湯匙（5ml），鹽1/2茶匙（3ml），糖1/4茶匙（1克）， 味精1/4茶匙（1克）， 香油1/4茶匙（1ml）

做法：

1）將洋葱去掉外皮，切成細絲。辣椒去蒂去籽後，切成細絲。

2)西紅柿洗淨，對開切成4瓣，用刀片去內心，然後將硬皮部分切成細絲。內心部分，自己吃掉吧哈，別浪費了。

3）將洋葱，辣椒和西紅柿絲放入大碗中，調入醋，鹽，糖，味精和香油，攪拌均勻即可食用。