步驟/方式1
1、 牛排切條，也可以沒化凍的時候切比較好切
步驟/方式2
2、 大葱，辣椒切小段
步驟/方式3
3、 鍋裏倒入油燒熱放入薑絲爆香
步驟/方式4
4、 放入牛排大火翻炒至斷生後盛起待用
步驟/方式5
5、 鍋內下入大葱辣椒翻炒香後加入生抽繼續翻炒
步驟/方式6
6、 加入牛排繼續翻炒一分鐘左右，然後放半勺雞精，加入蠔油翻炒均勻後關火裝盤
步驟/方式7
7、 裝盤
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