先把綠豆在水裏面泡，然後泡了一個晚上之後呢，就放到攪碎機裏面攪碎，它打出來了，就是綠豆有了。其實他很簡單的，或者是你把路都粉加熱水來攪拌糊狀，他也是綠豆油，它的製作方法多種多樣，看你是喜歡吃什麼口味的。是喜歡吃什麼狀態的都有。
廣西南寧的糯米飯是比較有名的，一般在人多上班的路口就有賣，這也算是南寧的一大路邊攤特色吧，走出廣西是沒有這個東西吃的，那麼這個糯米飯裏的的綠豆泥怎麼做呢
首先你要挑新鮮的綠豆然後去掉外面綠色的皮，也可以買去了皮的綠豆，開了邊的好一點，把開邊綠豆用温水泡12小時後再用開水上鍋蒸熟至爛，等糯米飯蒸好後放到一起就行了
糯米和綠豆泡三個小時以上，最好提前一晚泡（冰箱冷藏）然後早上起來就可以蒸了，泡好的糯米綠豆撈出來，瀝乾水份，想吃鹹點就多加點鹽，糯米我們加了一勺鹽，綠豆也加了一勺鹽和十克花生油，勺子是醬料盒配的小勺，不是湯勺哦，攪拌均勻之後就放入蒸隔，我家沒有蒸布，如果有，可以墊在蒸隔下面
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