貴陽毛尖和信陽毛尖一個是河南信陽的一個是貴陽的。對於外型上的區別,信陽毛尖素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、茶湯顏色綠”的新奇氣焰魄力而享譽中西方。
而貴陽毛尖外形索條緊細卷細,毫毛顯出,顏色綠潤內質香味清嫩鮮,味道鮮濃回甜,茶湯顏色清亮,葉底葱綠勻齊。