切片面包蛋液做法

主料：麪包2片

輔料：雞蛋1個牛奶若干

1、用造型模具講切片面包壓成所需要的形狀

2、打蛋時放入少許食鹽

3、將蛋液包裹在造型後的麪包表面。蛋液比較多的話可以浸的時間長點。

4、裹好蛋液的麪包入烤箱。180度5分鐘。烤箱要先預熱2分鐘。

六片切片面包，兩個雞蛋，適量糖，一點鹽

雞蛋打散，一點要徹底打散期間加一點糖，放一點鹽

雞蛋用平底盤裝好，取一片吐司直接放到雞蛋上面就好了。

正面蘸一下，1秒，翻面也浸一下充分吸收蛋液

熱鍋，點一兩滴油即可。再把吐司蘸雞蛋，然後直接下鍋。

翻面，用木筷子或木鏟子輕觸，感覺底面稍稍發硬就可翻面了。