主料
高筋麪粉500克
牛奶220克
淡奶油80克
細砂糖55克
輔料
黃油25克 鹽4克 酵母5克
步驟1 把麪包機內桶取出,置於廚房秤上,依次稱入牛奶、細砂糖、鹽。鹽與糖對角放
步驟2 稱入淡奶油
步驟3放入室温軟化的黃油
步驟4 稱入麪粉,在麪粉上挖個小坑,稱入酵母
步驟5安裝好麪包機,啟動普通麪包程序即可