普通的就可以了。不一定要雪梨。
食材:雪梨1個、冰糖2~3顆、隔水燉鍋1個
做法:
1、梨用鹽清洗表皮去蠟並開幾刀
2、在隔水燉內鍋加入2~3顆冰糖,看個人口味
3、內鍋加水,想喝多少加多少~(至於加入熱水還是冷水~隨心吧各有説法,想快就加熱,無所謂就加冷)
4、燉煮3~4小時就可以食用