主料 2種
雞蛋
2個
烤腸
適量
輔料 1種
涼開水適量
調料 1種
鹽適量
烹飪步驟 9步
步驟1
圓葱去皮去掉幹葉的部分
步驟2
切成八瓣,蒂相連
步驟3
放入盤中,掰開葱瓣
步驟4
雞蛋兩個
步驟5
加涼開水與雞蛋的量同,加鹽攪散
步驟6
倒入裝葱的盤
步驟7
入鍋蒸15分鐘,同時蒸烤腸一支(熟的就不用蒸)
步驟8
熟後取烤腸一小塊用牙籤戳出好多孔
步驟9
放在花心。