蒜腸蘸的汁怎麼調

食材明細

大蒜3瓣、鹽1小勺、花生油少許、蒜苗葉1小段、生抽1小勺、醋半小勺、紅油辣子1勺

蒜腸蘸的汁的調法

1、大蒜剝皮洗乾淨，搗成蒜泥

2.起鍋燒油，油熱澆到蒜泥上，油多點沒事，可以清出來拌涼菜

3.澆過熱油的蒜泥，加生抽、醋、紅油辣椒，拌勻

4.撒幾絲蒜苗，成了

蒜腸蘸的汁怎麼調

先將大蒜剁成沫待用

2、

將剁好的大蒜放入碗中，添加香油和醋

3、

在加入十三香和鹽進行調味

4、

攪拌均勻後到倒入醬油攪拌均勻後靜止