南瓜米飯怎麼蒸

食材明細

主料

小南瓜1個

黑芝麻少許

輔料

潤田胚芽米適量

葡萄乾適量

清淡口味

蒸工藝

一小時耗時

普通難度

南瓜蒸飯的做法步驟

1

小南瓜的1/4處切開，留做盅蓋

2

將剩下的3/4用勺子挖空內瓤、南瓜籽，成為南瓜盅，備用

3

根據南瓜的大小淘洗好適量胚芽米，倒入，並撒上葡萄乾混合均勻

4

倒入清水，沒過米量大約一指高

5

蓋上南瓜蓋，將南瓜盅放入電飯煲或蒸鍋中隔水蒸45分鐘左右（看南瓜大小來定時間）

6

將蒸好的南瓜盅飯出鍋、擺盤，並撒上一小撮黑芝麻調色調味

南瓜米飯的做法如下：

主料：南瓜500g，大米200g

輔料：清水適量

步驟一、準備好一圈南瓜。

步驟二、用清水洗淨後切成南瓜丁。

步驟三、大米用清水淘洗乾淨。

步驟四、大米和南瓜丁放入電飯鍋中，然後加入適量的清水。

步驟五、按下開關開始蒸制。

步驟六、煮好後切斷電源。

步驟七、起鍋盛碗，製作完成。