主料:白蘿蔔200克,黃豆芽100克,葱50克,花椒幾粒
輔料:調和油,鹽適量,醬油適量
做法步驟
1、黃豆芽沖洗乾淨,用清水浸泡備用。
2、白蘿蔔、葱切絲。
3、熱鍋涼油,爆香花椒、葱絲。
4、放入黃豆芽炒出香味。
5、加入蘿蔔絲,翻炒均勻,加鹽、醬油調味。
6、出鍋裝盤。