食材原料:胡蘿蔔,油豆腐,粉條,辣椒,蒜,油,鹽
做法步驟:
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首先,胡蘿蔔洗乾淨,去皮,切成薄塊。
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然後,油豆腐切成片,辣椒切成小塊,蒜去皮切碎。粉條用温水泡軟。
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接下來,鍋中放入食用油,先用蒜爆香,再放入胡蘿蔔片去炒。
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最後,分別依次加入油豆腐絲和粉條、辣椒去炒,加入調味佐料,翻炒均勻出鍋。