原料
白蘿蔔 (400g)
大白菜 100g
1/在鍋中放入3g色拉油,加入豆瓣醬炒出香味,放入切好的白蘿蔔塊
2/迅速翻炒一會
3/加入4g醬油
4/加入100ml水
5/加入適量自制的辣椒醬
6/蓋上鍋蓋燜至白蘿蔔九成熟
7/將大白菜洗淨切好,放入鍋中
8/煮一分鐘,起鍋,美味的紅燒白蘿蔔大白菜就做好了。
9、美味又好吃的白蘿蔔炒白菜完成開吃了。