蘋果核桃一起煮嗎

可以。

蘋果和核桃能一起吃，蘋果性涼，含有大量的胡蘿蔔素、維生素、膳食纖維等，而核桃性温，含有大量不飽和脂肪酸、B族維生素等。這兩種食材並不存在食物相剋的説法，可以同時食用，且有補充營養、促進代謝等益處。

1、補充營養：蘋果和核桃中的營養成分有所不同，屬於兩種不同類型的食物，一起吃可以為人體提供不同營養，營養更為全面

2、促進代謝：核桃與蘋果中含有的維生素較豐富，其中維生素B是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分，有利於促進人體新陳代謝。

蘋果和核桃這兩種食材一起吃，雖然營養全面，對人體好處較多，但是需注意不可空腹食用，一次性也不能吃得過多，以免引起消化不良。