饅頭做成死麪怎麼補救

饅頭做成死麪了可以補救，向面里加適量清油，或雞蛋，或者再在面里加入食用小蘇打，搓揉均勻後再次醒發一會就可以食用了。

如果把饅頭做起死麪了，也可以補救的你可以再加一點點水，加一點點發酵的酵母粉，用塊布把它蓋上，再放到40度的温度那裏，那個地方他你放的一個小子，他就會發起來的另外還有一種辦法，如果是發不起來的死麪了，你就是可以把它再搞進拉麪面吃也可以的