烏棗和冬棗的區別

顏色不同：烏棗又被稱為黑棗，顏色一般都是黑色的或者褐色的，冬棗的顏色是紅色的。

02

製作方法不同：烏棗是紅棗經過加工熏製或者油煮而成的，冬棗是自然曬乾，不經過加工的。

03

功效不同：烏棗主要功能調養脾胃，對於腸胃不好的人很適合。冬棗的主要功能是補血和入藥，是很好滋補養品，特別適合女人用來補氣血。

04

營養價值不同：黑棗包含豐富的膳食纖維與果膠，可以促銷消化。紅棗裏面含有豐富維生素a、b、c，經常吃可以提供身體的免疫力。

05

價格不同：烏棗是經過加工處理的，價格要比冬棗貴一些。