水煮毛蝦的家常做法

水煮蝦的製作材料：

主料：海蝦500克

調料：鹽4克，姜10克，醋20克

水煮蝦的特色：

蝦味鮮美，肉嫩

水煮蝦的做法：

1、 蝦洗淨

2、 水燒開，放少許鹽、薑片數塊，水燒沸

3、 然後放蝦入鍋，水再次沸後幾十秒後蝦用漏勺起鍋放到盤裏

4、 吃蝦：只放少許醋，將蝦剝開，將蝦肉在醋裏沾一下，就可食用了。