一、材料準備：
主料：煮熟馬板腸
輔料：尖椒、辣椒、葱、姜
調料：調和油、鹽、蠔油、雞精、雪碧、料酒、水澱粉
二、具體做法：
1、馬板腸準備好。
2、將馬板腸切成粗條。
3、將馬板腸焯水。
4、鍋裏放入油，下入葱姜煸炒，放幹辣椒同炒。
5、放入馬板腸，烹入料酒、加少許的蠔油、鹽、一點糖、五香粉翻炒。
6、最後放入尖椒和雞精，撒上蒜末、淋入少許的水澱粉出鍋
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