砂鍋土豆粉的醬料及調料配方

用料：土豆粉 1袋，豆芽 1大把，西葫蘆 1/3個，木耳 6朵，蒜 2瓣，葱 半根，辣椒粉 1勺，花椒粉 半勺，白芝麻 1勺，生抽 2勺，陳醋 2勺，白糖 1勺，鹽 半茶匙，花椒油 1勺，老抽 半勺。

做法步驟：

1、蒜末、葱花、白芝麻、辣椒粉，花椒粉加到碗中。

2、鍋中熱油，油熱澆在碗中，攪拌均勻加入食材中所以調料，攪拌均勻備用。

3、西紅柿洗淨切塊，自己喜歡的蔬菜也準備好。

4、鍋中熱油，加入西紅柿丁炒軟。

5、加500ml清水和剛剛調好的調料。

6、加入自己喜歡的蔬菜，蓋上蓋子煮開，再加入土豆粉，煮2分鐘即可（要根據自己土豆粉説明上煮的時間來煮）。

7、在最後出鍋前加了蟹足棒，自己喜歡吃啥加啥就行。