配方及做法如下:
1、 準備所有食材:辣椒粉、姜蒜、海鮮醬油、醋各少許
2、 姜蒜拍下切成碎末,放在碗裏
3、 再加點少許辣椒粉,混合拌勻
4、 熱鍋加少許油,煎到冒青煙,關火將油倒入碗中,你會立馬聞到辣椒和姜蒜混合的香味
5、 加入少許鹽、白糖,然後以4:3的比例添加海鮮醬油和醋,混合後,再加葱花,完工。