用料
大蒜 3瓣
鹽 適量
姜 3片
油 適量
大料 4個
花椒 一小把
白芝麻 適量
孜然粉 1勺
生抽 2勺
做法步驟
步驟 1
辣椒洗淨瀝乾剁成碎 （有破壁機的也可以用破壁機 ）➕孜然粉➕生抽➕鹽➕白芝麻備用
步驟 2
配料放鍋里加油燒開轉小火慢熬
步驟 3
配料炸到金黃色撈出來，把熱油淋到辣椒上
步驟 4
晾涼裝到沒有水油的玻璃瓶裏即可
步驟 5
拌飯拌麪拌一切簡直yyds（我能幹掉三碗米飯！不吹牛）
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