用料：
麪糰麪粉250克、水125克、油5克、鹽3克、糖3克、西紅柿約200克、豬肉片50～100克、鮮蝦若干只、雞高湯1000毫升、胡椒粉少許、葱油1勺、香菜幾根、魚露或者鹽5克
步驟 1
麪粉、油、水、鹽3克放入鍋20秒/速3再到速6攪勻，再揉麪2種，取出麪糰，用保鮮膜蓋好歇會，這期間剛好準備其它配料
步驟 2
燒開高湯，可以是豬骨湯雞湯，煮就水開後關小火，中間用勺攪拌一下，開了後下番茄肉蝦，煮熟下魚露或鹽、胡椒粉拌勻點綴香菜和葱油，點啟動鍵停止就可以
步驟 3
裝碗食用
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