柳蒿芽韭菜餡兒的餃子

柳蒿芽和韭菜都屬於味道比較濃的蔬菜，不建議放在一起調餡。

柳蒿芽的味道濃郁，其味道不是大多數人喜歡的味道。

韭菜味道也是比較濃郁的，但大多數人喜歡吃韭菜，韭菜可以炒，可以包子餡，可用於調湯。

可以用柳蒿芽與豬肉搭配調餡，柳蒿芽一定要焯水，這樣可以減輕它本身味道。不建議與牛羊肉搭配，因為牛羊肉羶味比較重。

韭菜就與柳蒿芽不同了，它可以和任何可食用的肉搭配，都是不可多得的美味。

韭菜和雞蛋蝦仁的搭配也是非常好的食材，不僅能包餃子，還可以烙韭菜盒子，韭菜炒雞蛋蝦仁顏色搭配養眼，也是人間美味。