為什麼外面賣的核桃酥那麼酥

其實街上的核桃酥都是沒有核桃的。因為加了核桃的核桃酥放置一段時間後，就會有一股“哈喇”味兒，商家便不再加核桃了，而是換成了芝麻。不過，大多數商家在製作核桃酥的時候，為了讓成品更香、更酥脆，都會加入臭粉、酥脆劑之類的添加劑，可以大大改善核桃酥的口感和味道。

核桃酥是一種中式的小點心，香酥可口，好多人都喜歡，尤其是孩子爺爺那一輩人。確實，核桃酥吃起來又香又酥，在街上各種點心店都會見到它的身影。

為什麼外面賣的核桃酥那麼酥

核桃酥點是一種類似於芋圓的甜點來的，不過它不用水煮的，直接烤箱加熱就可以吃的了，吃起來外面食脆脆的，裏面是軟軟的，而且會有淡淡的核桃味道來的，吃起來是非常香的，看到網上有很多關於它的教程。看到大多數人都是加入核桃露比較多一點的。