尖椒辣度多少

中國尖椒辣度大概是10萬。尖椒大家應該很熟悉，它的整體看起來很小，都是朝着天空生長的。不過它的辣度可達5-10萬，經常被四川人用來製作幹辣椒，比普通的青椒要辣上至少4倍以上。還有就是我們經常吃的泡椒中的一種，主要顏色有紅色和黃色兩種，紅色可以曬乾，黃色則主要是放在泡菜中醃製。