食材用料
甜蝦15個,青椒2個,油適量,葱適量,姜適量,鹽適量,雞精適量
做法步驟:
1/5 準備食材,將甜蝦從冰箱拿出微波爐解凍,青椒切成條。
2/5 鍋裏倒入食用油,葱姜蒜放油鍋裏炒出香味。
3/5 把甜蝦下油鍋爆炒出蝦汁,這時候蝦的香味就出來了。
4/5 鍋內下,青椒炒斷生,放入鹽,雞精調味。
5/5 翻炒均勻,出鍋
青椒炒甜蝦的做法
原料:青椒、北極甜蝦、生抽、鹽。
做法步驟:
第1步、材料:青椒、北極甜蝦
第2步、將青椒切開去蒂去籽、清洗一下。
第3步、放在案板上切成塊,待用。
第4步、燒鍋倒油燒熱,下入北極甜蝦翻炒翻炒。
第5步、接着,合入切好的青椒翻炒翻炒至斷生。
第6步、然後,加適量的生抽。
第7步、加適量的鹽。
第8步、調味炒勻,即成。
第9步、出鍋裝盤。