土豆燜飯
第1步：土豆、香菇、蘑菇、胡蘿蔔洗淨切小丁，火腿片也切丁。
第2步：起油鍋，所以切丁的食材一起下鍋煸炒一下，加適量的鹽。
第3步：大米(為主)、小米(適量)、糯米(適量)、血糯米(適量)淘洗乾淨，倒入電壓力鍋內，加適量的水
第4步：將炒好的食材全部倒入米里，插電，燜煮。
第5步：成品出鍋啦!香糯可口，很好消化哦!
小竅門： 穀物類可以根據個人喜好添加，五穀雜糧更有營養。
噴香排骨燜飯-- 用料 --
肋排 400克、胡蘿蔔 1根、香菇 2-3個、葱、姜、蒜瓣、生抽、老抽、耗油 或雞精、冰糖
-- 做法 --
❶ 香菇、胡蘿蔔切丁。
❷ 排骨洗淨入開水鍋燙一下去除血水。
❸ 過水後的排骨加入料酒，生抽，薑絲醃20分鐘。
❹ 鍋內加平時炒菜量的油，排骨入鍋小火煎至兩面金黃。
❺ 煎至兩面金黃，加入生薑葱蒜，幾粒冰糖，生抽，少許老抽上色。
❻ 加入香菇，胡蘿蔔，耗油，鹽，翻炒片刻。（味道要比平重一些）
❼ 米淘洗乾淨，此步驟和平時煮米飯一樣。最後加入排骨等配菜。
❽ 拌勻，按下煮飯鍵開始煮吧，米飯煮好後會自動跳起，這時再次將煮飯鍵按下再煮一次，確保熟透。
食材
大米（兩人份的），排骨兩根，青豆1把，胡蘿蔔1根，玉米半個，生薑，葱，料酒，生抽，老抽，蠔油，白糖，油，鹽。
做法
1：大米洗淨用清水泡20分鐘。排骨洗淨冷水下鍋，加入葱、姜、料酒焯水後撈出。
2：在排骨焯水的時候調一個醬汁：碗中加半勺糖+半勺鹽+2 勺生抽+1 勺老抽+1 勺蠔油拌勻。
3：熱鍋放油，放入葱、姜炒香，放排骨煎至兩面微黃，淋入醬汁加一碗水煮開，轉中小火煮15分鐘。
4：大米放入電飯鍋，排骨與鍋中醬汁一起倒入，再加入沒過大米一指的水，按煮飯鍵煮熟。
5：三種蔬菜粒在開水鍋中煮2分鐘撈出，油鍋燒熱，倒入蔬菜粒炒熟，再倒入煮好的排骨飯裏面翻拌均勻即可。
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