食材：牛肉 蘿蔔 葱 姜 紅辣椒 山楂 香菜 料酒 大料 冰糖 鹽
做法：
1、首先把牛肋骨肉洗淨切塊 牛肉冷水下鍋 水開後煮2-3分鐘 撈出後用熱水洗淨血末
2、然後蘿蔔洗淨切塊 焯過水的牛肉放入鍋中 加料酒 薑片葱段紅辣椒段 大料 去核山楂 冰糖 足夠量的水 啟動阿迪鍋 按煮牛肉鍵（20分鐘）
3、最後20分鐘自動泄壓後 打開鍋蓋 加入蘿蔔塊 加適量鹽 再次啟動阿迪鍋 自選壓５分鐘 ５分鐘後需泄壓（蘿蔔翠綠） 撒入香菜末即可上桌開吃啦~
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