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彩色兔子饅頭的做法

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彩色兔子饅頭的做法

做法

原料:高筋麪粉、胡蘿蔔、糖、安琪酵母、牛奶、水。

做法步驟:

第1步、胡蘿蔔切片。

第2步、蒸熟。

第3步、加點水打成泥。

第4步、胡蘿蔔泥要注意份量倒入100g麪粉中,加入2g酵母和2匙糖。

第5步、拌成絮狀,沒有乾麪粉就可以了。

第6步、和成麪糰,蓋上保鮮膜,保鮮膜上扎幾個小孔透氣,發酵1小時。上鍋蒸,熟後即可食用

Tags:饅頭 兔子