葱油餅拌麪家常做法

用料：一碗麪、適量小葱 、小半棵花椒 、兩粒食用油 、一茶碗鹽、雞精 適量

鹹香葱油拌麪的做法步驟

步驟 1

小葱切碎 起火燒熱油 待油開了關火涼至八成熱 下小葱、花椒爆香 加適量鹽、雞精 盛碗裏待用 不喜歡花椒的話可以撇出來 口味清淡的朋友要少加鹽 畢竟鹽少了可以再加 加多太鹹就難辦了

步驟 2

起火燒開水 煮麪 出鍋前加少許鹽 這樣煮出來的面比較有滋味 面煮熟瀝水裝盤

步驟 3

最後一步啦！ 把煮熟的面澆上葱油 再根據個人口味調整一下就可以吃啦！