蛋撻皮鳳梨酥空氣炸鍋做法

蛋撻皮室温解凍，去掉外面的錫紙，用分蛋器分出一個蛋黃打碎備用

步驟 2

鳳梨切成小小丁，稍微碎一點，但是不要碎成渣啦，和白糖一起倒入鍋內翻炒。

步驟 3

炒到粘稠呈透明狀就差不多了，盛出備用。

步驟 4

烤盤上鋪錫紙，薄薄地刷一層油，將鳳梨餡放入蛋撻皮中。

步驟 5

像捏餃子一樣捏緊收口，然後放置於烤盤上。

步驟 6

鳳梨酥上刷一層蛋黃液。

步驟 7

撒上少許黑芝麻。

步驟 8

烤箱預熱上下火190℃5分鐘，然後烤盤放入中層烤制15分鐘，出爐後放涼就OK啦。