可以,雜米和雜豆一起煮飯,有利於這些食物中的蛋白質互補,對身體更有益。比如,我經常給大家在餐單裏推薦二米飯(大米小米) 非常方便 ,營養加倍 ,就算不習慣吃粗糧飯的人,也很容易接受。
所以,平常給大家推薦食物和搭配時,一般都是建議大家以身體健康,提高免疫力為主,當然,營養+健康+好吃的組合就更好了。
不習慣吃粗糧的人,可以先少放點粗糧,吃習慣以後再慢慢增加。