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高壓鍋可以裝滿嗎

欄目: 心理 / 發佈於: / 人氣:9.23K
高壓鍋可以裝滿嗎

高壓鍋不能放太滿。否則空間太小,氣壓高,食物可能把安全閥堵住。高壓鍋最多能裝三分之二的食物,在實際使用中,一般裝一半左右,裝滿了可能會出危險。

高壓鍋又叫壓力鍋,壓力煲,是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象,對水施加壓力,使水可以達到較高温度而不沸騰,以加快燉煮食物的效率。用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上,在高海拔地區,利用壓力鍋可避免水沸點降低而不易煮熟食物的問題。其優點在於省時及節能,缺點在於不正確操作或有瑕疵時,有可能會爆炸造成傷害。

高壓鍋可以裝滿嗎

高壓鍋裏是不能裝滿的,最多裝6-7成。高壓鍋能裝多少東西,一般在説明書裏有説明,最多是三分之二。在實際使用中,沒必要往上限靠,太危險,一般使用裝一半就差不多,高壓鍋內的食物不能裝滿,要留出5釐米,7成左右, 裝滿了可能會出危險。使用高壓鍋的優點是不僅烹調時間短,而且烹調出來的食品味道好,特別是不容易燒熟的肉類變得容易熟了,吃起來口感好。高壓鍋的其他情況簡介。高壓鍋的原理很簡單,因為水的沸點受氣壓影響,氣壓越高,沸點越高。

高壓鍋可以裝滿嗎

不可以。高壓鍋是通過高壓降低沸點,達到煮熟食物的目的的。它內部的壓力也不是一下子就達到高壓的,隨着煮的時間延長,壓力漸漸增大,從而把鍋蓋上的活塞頂起,使其密封,然後產生高壓,到一定壓力時,它又通過減壓閥將壓力排出。如果高壓鍋裝得過滿堵死了減壓閥氣孔,就會爆炸。

Tags:裝滿 高壓鍋