素餡包子需要蒸30分鐘。包子有各種各樣的餡料,有肉餡的,菜餡的,還有豆沙餡的等等。一般蒸肉餡包子需要40分鐘。而蔬菜餡就是素餡的要30分鐘就夠了。
素餡包子蒸15分鐘即可,從水開上汽開始算!素餡很容易熟,基本都是熟食,雞蛋韭菜,粉條提前泡好的,豆腐乾等等。所以只要包子皮蒸夠時間就好的。
素餡包子蒸二十分鐘就蒸熟了。把炒雞蛋粹,韭菜,和細粉條粹,胡蘿蔔碎,木耳碎,加上葱姜沫,鹽,味精,蠔油,胡麻油拌在一塊,然後包包子,這種素餡包子蒸出來特別好吃。