升糖指數83
做法步驟
1 
先把食材準備好,清洗乾淨。配菜可以隨意添加,除了這些素菜,還可以加一些肉丸子、酥肉等食材。
2
把豆腐切丁黃瓜和火腿腸切絲香葱和姜切小粒。
3
把香菇和木耳切絲金針菇切段。
4
雞蛋打散胡椒粉加一勺清水拌勻玉米澱粉加兩勺清水拌勻。
5
把鹽、生抽、老抽、香醋拌勻,調成料汁,這樣待會煮湯時不會手忙腳亂。
6
起油鍋,放入葱和姜煸香。
7
倒入一大碗清水,放入豌豆、金針菇、香菇、木耳。
8
燒開後,再放入豆腐、火腿腸、黃瓜、胡椒粉糊,煮一兩分鐘。
9
倒入打散的蛋液,接着倒入調好料汁,拌勻。
10
最後倒入水澱粉拌勻,再次燒開後,即可出鍋享用。
胡辣湯升糖指數
胡辣湯的升糖指數Gl=56。
胡辣湯屬於河南的美食,胡辣湯主要是用一些花椒、肉蔻,放一些胡蘿蔔、香筍、木耳等製作而成的一種食品,總的升糖指數Gl=56左右。
適當的喝一些胡辣湯可以有效的改善脾胃虛弱而導致的食慾不振,胡辣湯裏面熱量不是很高,裏面沒有放糖類,所以胡辣湯升糖指數也不高。
胡辣湯升糖指數
胡辣湯裏面熱量不是很高,裏面沒有放糖類,這樣一般不會影響血糖的增高,糖尿病患者建議不要吃高熱量食物,比如油條,油炸,高油炸薯片,另外也不要吃小食品,飲食以清淡以消化為主